Como Hacer Tarta de Manzana

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    Tarta de Manzana

  • Tarta de Manzana con Hojaldre

    Tarta de Manzana con Hojaldre

  • Bizcocho de Manzana

    Bizcocho de Manzana

  • Tarta de Manzana con Crema Pastelera

    Tarta de Manzana con Crema

  • Tarta de Manzana Americana

    Tarta de Manzana Americana


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    Pasos para hacer una tarta de manzana:


    1) La tarta de manzana no es un postre que requiera una gran cantidad de ingredientes, pero recuerda revisar siempre la receta completa antes de empezar para comprar los que te falten.



    2) El ingrediente principal de esta tarta, son evidentemente las manzanas, así que intenta comprar unas manzanas de la mejor calidad posible. Recomendamos manzanas del tipo Golden.





    3) Es muy importante que el horno se precaliente a la temperatura adecuada, si está a más o menos temperatura de la indicada, puede provocar que la tarta no tome su punto ideal y la tarta se eche a perder. 4) Básicamente la masa para esta tarta se preparar batiendo todos los ingredientes con la batidora conjuntamente. Hay que intentar que todo esté bien batido, sin dejar grumos y con una masa espesa pero suave.

    5) La cubierta de esta tarta se prepara con manzana. Además de dar sabor, sirve también como decoración y darle el aspecto típico de la tarta de manzana.

    6) Las manzanas para la superficie deben limpiarse y pelarse muy bien, y hay que cortarlas en finos gajos, los cuáles vamos a ir colocando de forma ordenada encima de la masa de la tarta. Si ponemos un poco de cuidado y tiempo en este paso nos puede quedar una tarta muy bonita.







    7) Por último, una vez la tarta se ha montado y horneado durante el tiempo adecuado, justo al sacar del horno lo ideal es recubrir la capa superior de manzanas con mermelada. El sabor que recomendamos es la mermelada de albaricoque, aunque si prefieres otro sabor pues la elección es tuya..